Ose, Tommy

Department of Social Sciences tommy.ose@uit.no Tromsø You can find me here

Tommy Ose

Forsker og universitetslektor i antropologi, BA og MA nivå.

Tommy Ose, Thomas Hylland Eriksen, Britt Kramvig :

“Exercises in Excess - Food Waste and the value of food in the affluent North. A perspective on value chains and their disruption.”

7Letras 2018

Anniken Førde, Tommy Ose :

Petroleum, forsking og etikk

Nordlys 08. Dezember 2014

Gun Roos, Unni Kjærnes, Tommy Ose :

Warning labels on food from the point of view of consumers

Økonomisk antropologi, miljøantropologi, Nordlige samfunn.

Forskningsinteresser: Naturforståelse - tradisjon, relasjoner og praksiser. Moralsk økonomi - Formell/Uformell økonomi, mat, jakt, verdi/verdier.

Kunst som kritisk, kreativt element i forskning og formidling.

Click for bigger map